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烤箱也能用智能手机操作海尔焙多芬烤箱体验

2019/05/15 来源:淮北信息港

导读

为了给大家出现更多更好的产品测评,每天都是俯首甘为孺子牛。春节将至,正寻思如何赏赐下自己,海尔就送来一台焙多芬烤箱来测评,真是恰到好处啊。话

为了给大家出现更多更好的产品测评,每天都是俯首甘为孺子牛。春节将至,正寻思如何赏赐下自己,海尔就送来一台焙多芬烤箱来测评,真是恰到好处啊。话说在众多的智能产品中,厨电类是的。不但可以体验新产品,还能做一些美食满足自己。嘿嘿,那些在朋友圈深夜发美食、拉仇恨的小伙伴们,你们准备防御吧,要反击了!

焙多芬智慧烤箱是海尔集团重点推出的智能小家电产品,从研发早期到生产环节一直备受关注。焙多芬的命名也是由线上三万多友投票得来,其发音与贝多芬相似,希望通过烤箱烘焙美食的芳香香味,引起人们对美食的甜蜜回想。焙多芬烤箱在美国CES国际消费性电子展会上,更是力压群雄、风光无穷。今天,就为大家详细介绍下焙多芬烤箱ODT25-AU1的试用体验。

一.设计,精工打造海尔焙多芬【外观篇】

1.海尔焙多芬外观展现

海尔焙多芬烤箱外观时尚、高端优雅,机身采用钻石级切割工艺精心打造,沿袭Walter Gropius为代表的极简主义设计风格,以简单到为寻求目标,达到设计与工艺的高度统一、功能与技术的完善结合,智慧与科技的融合并存。相比之前之前用过的烤箱,海尔焙多芬在设计上更加专业,会考虑更多的元素。比如市面上的很多烤箱基本是单层玻璃,而海尔焙多芬烤箱门体是一整面双层加厚钢化玻璃,密封效果非常给力,还可以隔热节约能源,主要的是可以保证烤箱内的食品受热更均匀,达到焙多芬宣扬的马卡龙级烤箱的需求。

海尔焙多芬内胆采取食品级的全304不锈钢,金属质感十足,不生锈无涂层脱落,经久耐用,容易清洁。门把手宽阔舒适,用户拉合非常方便,有一种厚重感。门体内部配备耐高温密封条, 完全锁住内胆温度,食品烘焙过程中上色均匀,有效节省烘培时间。专业铰链分为五个档次灵活控制,避免开门时松手门体突然下垂,以及用户反复拉合门体时可能夹手的危险。海尔焙多芬烤箱官方材料证明,门体铰链经过上万次严格的开合测试,贴心保护用户安全

美食的色香味,是温度与时间的精确搭配。海尔焙多芬没有传统烤箱的机械凸出按钮,全触摸屏电脑面板控制,时间可精确到秒钟。功能操作更方便,信息更直观。触摸屏还具有防尘、防水与耐磨的特性,易清洁不易损坏。

面板功能用途

工作时间设定后,烤箱在设定时间倒计时完成后停止工作

WiFi图标开启后,可通过对烤箱进行配置及控制

闹铃烤箱在设定时间倒计时完成后提示,不影响工作

上加热用于烤鸡翅、肉串和面点顶部上色

上、下加热用于单层烘烤面包、蛋糕、饼干等面点

下加热用于面点烘烤完成后的底部上色

发酵用于面团发酵

解冻用于冷冻食品解冻

对流风扇使用后,内部温度会更加均匀

照明灯更清楚的视察食品状态

开关机按钮长按1S开机,长按5S开启WiFi配置模式

众所周知,烤箱温度偏差是美食爱好者头疼的事情。由于传统烤箱的温度偏差可达25℃之间,辛苦准备的食材,要末半生不熟,要么变成焦炭,看着烘焙大师的作品,只能望洋兴叹。在此隆重宣布,烘焙菜鸟的福音来啦!海尔焙多芬烤箱可以在设置温度的5℃控温,温度可调范围在常温230℃之间,食物烘焙烤而不焦。请看的亲身测试,把温度计放入烤箱,将烤箱设定为150℃,温度计的显示温度不到155℃,真是太厉害啦!烘焙高手半世修得的举世绝学,厨房菜鸟使用海尔焙多芬,分分钟即能搞定也。

海尔焙多芬控温

海尔焙多芬烤箱温度

海尔焙多芬烤箱还具备全温区、多功能的特点,40℃发酵,60℃解冻,℃全温烘焙,可以满足多种烘焙需求,各种美食一打尽。听了的介绍,亲们心动不!

海尔焙多芬烤箱采用独特的M型加热管,上下管可独立加热,对食物进行全方位均温烘焙。上部加热管向外突出,下部加热管向内凹进,这样可以让烤箱内温场更加均衡,弥补箱内温度不足,听说这个形状是数学建模和实际工程计算出来的结果,经过试验验证,在几百条加热管中,选定了现在的位置和布局。别说,这年月做智能硬件,还必须懂点算法和叫真的精神,好吧,我们借助焙多芬烤箱向为热力学做出巨大贡献的开尔文老先生致敬。配合热风3D强对流技术,烘焙更均匀。加热管可上下翻转,方便清洁内胆顶部和底部油脂及残渣。用户清洁前需要确保烤箱已断电且完全冷却,不过在烤箱上没有发现清洁提示。

上部加热管采用防烫条设计,防止用户意外碰到加热管而烫伤。不过,在使用过程中发现,因卡扣位置不太紧固,加热管容易脱落。

烤箱内部配置耐高温照明灯,在光线不佳时可方便查看食物烤制状态。可能出于绿色环保理念,照明灯没法持续工作,几分钟后会自动熄灭。

烤盘材质为不锈钢镀特氟龙,表面不沾水和油质,简单擦拭即可清除。在使用烤盘夹时发现烤盘浮层有脱落现象,耐磨损性不高。

25L的烤箱容量是家庭烘焙的黄金尺寸,摆放既不占太大空间,又可以满足人家庭的烘焙需求。海尔焙多芬内容积高度达到22CM、宽度34CM,无论做蛋糕,还是烤整鸡都能得心应手,用户可以随心所欲烘培自己爱好的食品。

烤箱多点散热孔对称散布在机身两侧,避免温度过高损坏整机。机身背面的支架设计,避免用户将烤箱紧贴墙面不能散热,致使过热损坏的问题。

海尔焙多芬ODT25包装清单:烤箱主体、烤、烤盘、烤叉、烤架、烤盘夹、电烤箱使用说明书。惋惜没有隔热手套、不锈钢食品夹,用户需要单独购买。在浏览使用说明书时,发现内容复杂紧凑,黑白纸质排版,描述不够清晰,可读性不高。希望能够优化成图文并茂的彩版手册,方便用户使用。另外,说明书上的烤圈APP二维码不能通用,仅支持iPhone用户扫描下载,Android用户需要到应用市场搜索下载,不够方便。

海尔焙多芬智慧烤箱

产品型号ODT25-AU1

额定电压(V)220V

容积(L)25L

额定频率50HZ

额定总功率(W)1400W

外形尺寸(宽*深*高)mm503*361*340

净重/毛重8.5kg/11kg

二.一键烘焙,菜鸟变大厨海尔烤圈【功能篇】

海尔焙多芬是全球互联交互式智能烤箱,开创性的智能云烘焙技术,通过APP烤圈实现一键烘焙与远程操控。焙多芬烤箱签约多位专业烘焙大师,配置百余种食谱配方,用户打开烤圈即可查看。对于不擅长烘焙的用户,食谱配有语音功能,从原材料准备到烘焙步骤都有详细讲授,用户只需根据选定的食谱准备好食材,放入烤箱后只需通过1键烘焙的操作,海尔焙多芬便可自动精确地按照食谱规定的加热时间、温度,烘焙出大师级的美食。烘焙过程中,用户在上随时了解食物状态,直接对烤箱进行温度设置,轻松掌握烘焙技巧。

1.海尔烤圈APP互联操作

【烤圈】APP首页左上角功能按钮,新用户可添加新烤箱,老用户可选择已成功配置的烤箱进行操作。一个可控制多台烤箱,一台烤箱也支持多个控制。用户可通过烤圈APP设置烤箱开关机状态,待机、烘焙等状态在APP实时显示,用户可随意操作。

海尔焙多芬烤箱配置流程

海尔焙多芬烤箱设置向导

海尔焙多芬WiFI配置模式

海尔焙多芬烤箱取名

海尔焙多芬烤箱配置完成

2.海尔烤圈app页面展现

烤圈注册/登录支持邮箱、第三方账号等多种方式,方便用户选择登录。根据用户烘焙需求,食谱包含大师推荐、异国风味、简单易做、儿童菜谱、、特色烤串、健康美味、美味蛋糕、美味烤肉9大热门分类。但发现,语音食谱与非语音食谱未分类,用户不易查询。热厨榜单互动性不高,有待强化运营。

海尔烤圈登录/注册

海尔烤圈热门食谱

海尔烤圈美食推荐/分享

3.烘焙欢乐,分享幸福海尔焙多芬【美食篇】

在欢庆场合、家庭聚会,蛋挞一直是的食品。既然海尔送来如此给力的烤箱,的同事们就在这个周末举行一场声势浩大的蛋挞派对。打开烤圈APP,根据葡式蛋挞的要求准备食材,在制作进程中,每个操作步骤都有语音讲解、一键烘焙功能又让烘焙轻松搞定,真是好不费力。每个人都变成烘焙高手,初次烤制的蛋挞也是美美哒,香喷喷的幸福妙不可言。

●烤圈APP食谱-葡式蛋挞

食材:蛋挞皮9个、牛奶70g、蛋黄两个、面粉6克、细砂糖25g、淡奶油85g。由于Party人数众多,的同事们准备大量的食材

步:将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化。语音讲授的MM声音好动听,的美女同事在欢乐的搅拌着。

第二步:倒入蛋黄、筛入低筋面粉,搅拌均匀后过筛制作蛋挞水。

第三步:蛋塔皮摆在烤盘内,倒入蛋挞水,七分满便可。蛋挞准备完毕后装入烤盘中,放入预热好的烤箱内。

第四步:点击烤圈APP的开始烘焙,海尔焙多芬根据食谱设置的时间、温度自动调理,无需用户再手动设置。1键烘焙功能真的好方便,耐心等待美味的蛋挞出炉吧。

精致小巧的蛋挞在烤箱中奇异的变化,蛋挞液逐步凝固、然后香喷喷的鼓起来,蛋奶味道飘香4溢。随着烤圈APP不停发出滴滴滴的提示音响,蛋挞烤制完成,醇香浓郁的气息扑鼻而来,金黄酥脆的蛋挞皮和香甜嫩滑的口感,美味难挡。

从海尔焙多芬的定阅号海尔焙焙中我们了解到,烤圈APP提供的菜谱,是面向海尔焙多芬定制化的菜谱,这些菜谱已经过海尔焙多芬厨师团队的深度验证。由于不同的烤箱在容积、加热管形态、加热效力、门体密封性等方面都各不相同,同一份菜谱无法适配到不同的烤箱上,因此海尔焙多芬专用的菜谱存储在云端,通过烤圈APP与烤箱通信,并将菜谱的配置参数集成在一键烘焙的一个操作中,既保证菜谱的有效性,又简单方便。如果想了解更多的美食信息,请在搜索haierbeibei关注吧!

作为一个蛋挞控,负的告诉大家,这次烤的蛋挞量够足、味道,海尔焙多芬烘焙的味道就是不一样。大家想品尝美味的蛋挞吗,快来报名参加威腾的周末Party吧,我们一起烘焙欢乐,分享幸福。

四.贴心服务,美好生活海尔焙多芬【服务篇】

1.海尔焙多芬服务社区

扫描海尔焙多芬烤箱机身背面的二维码,便可进入海尔家电服务页面,享受海尔专为智慧家电用户提供的智享贴心服务,如预约维修与安装上门服务,还可实时追踪服务状态,查找近维修点等。关于海尔焙多芬烤箱的任何问题,都可以在此页面查询。

2.海尔焙多芬电子保修卡

在海尔服务社区,建议大家下载海尔电子保修卡,这是购买海尔焙多芬的电子保修凭证。利用移动云计算、物联技术存储家电档案,通过APP完成产品的保修注册、一键报修,改变传统纸质保修卡的使用流程,即使保存不当致使损坏、丢失也不用担心啦。

目前,海尔电子保修卡APP仅支持Android用户下载,其他用户可在页端登记焙多芬烤箱。

海尔电子保修卡APP使用流程

在体验电子保修卡APP时,发现扫描焙多芬烤箱二维码时,类型、品牌、型号、保修、保修期限等产品信息可以一键录入,但为复杂的商品编号信息,还是需要手动填写。虽然这个APP很方便,不过还有待优化的空间。关于电子保修卡,还有个好消息告知大家,如果拍摄发票或者收据,还可以享受海尔赠送的半年免费延保服务。

五.阐释完美 新生活海尔焙多芬【总结篇】

经过这几天对海尔焙多芬的试用体验,已彻底喜欢上这个具有一个金刚不坏之身的坚强外观,却怀着一颗厨艺高超、浪漫内芯的美丽金刚。为了表示对海尔赠送烤箱的谢意,奉上自己的亲身体会与总结建议,对焙多芬感兴趣的小伙伴请参考。

产品与服务优点优化

焙多芬烤箱安全防烫:

钢化隔热和防辐射双层玻璃门,锁住内胆热量

控温:

在设置温度的5℃控温,

均温烘焙:

3D热风循环对流,配360度旋转烤叉

MU管专利:

上下M管可独立加热,对食品进行全方位均温烘焙

闹钟定时:

用户设定的倒计时间内提示,不影响烤箱运作1) 烤箱门体无安全锁设计,虽然防烫,不能防止儿童拉开;

2) 烤箱待机与工作状态指示灯不分明,明暗对比颜色相似;

3) 说明书黑白纸质设计不易阅读,建议提供图文并茂的彩版手册;

4) 照明灯不能延续工作,几分钟后自动熄灭,需要多次按键查看烤制进程;

5) 烤盘浮层很容易脱落,耐磨性要提升;

6) 烤箱价格有点偏高,建议走亲民化路线;

烤圈APP1键烘焙:

智能语音讲解,口传心授,美味的食物一触即得;

百余种食谱:

根据用户需求设置;

创建食谱:

将自己的美味心得,通过智能络社区分享给好友1) 语音食谱与非语音食谱未分类,不容易查找;

2) 热厨榜单互动性不高,建议多做宣传拉动人气;

3) 烘焙食材及模具没有下单入口,建议尽快增加,烘焙更方便啦;

海尔焙多芬烤箱的横空出世,开创了智能硬件领域的一个新分支,把智能硬件和传统美食进行了跨界混搭,让我们这些智能硬件的美女同伴们欢心鼓舞,深切盼望与焙多芬工程师团队和美食团队进行联谊。海尔焙多芬是海尔互联转型的旗舰作品,代表了有思想的创客团队对于未来生活的一种设想通过一键设置、互联遥控的简单操作,用户实现了料理菜鸟到烘焙大师的华丽转身,为生活带来更多品质与乐趣。海尔作为高端厨电行业的引领者,始终以完美的理念服务消费者。

相信,随着海尔焙多芬烤箱步入更多的家庭,老百姓在享受生活便利的同时,也会推动烘焙行业的巨大发展,开启一个智享生活、美食人生的全新时期。未来属于智能硬件,未来属于智能硬件和美食跨界的海尔焙多芬

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